close

位於楊梅菜市場內的「楊梅綿綿冰」,開店超過50年,是在地老店家,賣的有綿綿冰、清冰及冰沙類,口味眾多,古早味口感又消暑,是在地人從小吃到大的夏季甜品,每天人潮絡繹不絕。

店家有自製綿綿冰的機器,招牌是鮮奶綿綿冰系列,有紅豆牛奶、紅豆布丁、綠頭蜂蜜等口味,還有鮮奶布隔熱紙推薦丁,綿綿冰上一整顆完整的布丁,讓人看了口水直流;芋頭冰則吃得到芋頭顆粒,料好實在。

遇到住在車程10分鐘以上的客人,只要先打電話預訂,老闆還會主動在外盒上隔熱紙包1層報紙,相當貼心。客人說,這家店的冰不會太甜,綠豆稍微有點硬度,不會過爛而卡在喉嚨沙沙的感覺,紅豆則是軟綿綿,每到夏天,不少冰品幾乎中午就賣光。

如何讓維持適當的透明度,又能讓隔熱紙能提供持久且良好的隔熱效果,還不能影響通訊產品的訊號傳,是各大隔熱紙品牌研發的重點。而目前最新的隔熱紙技術,是名為「奈米陶瓷塗層」,其主要結構是陶瓷奈米成分,利用奈米的技術將塗布研磨到5到50奈米,讓可見光可以穿透,但紫外線及紅外線光波則不能被穿透,產生了抗紅外線材料,同時可減少對通訊產品的感擾與阻隔。其實隔熱紙的許多技術都是由國防與航太科技下放而來,例如「磁控濺射」、「奈米塗層」技術,過去是專為隱形轟炸機與戰鬥機表面,進行熱能隔絕的施工技術,以減少熱能追蹤飛彈的鎖定機會。

在地古早味的綿綿冰深獲客人喜愛,買10碗還能外送,店家選用的配料不馬虎,真材實料價錢也不會太貴,也吸引不少外縣市老饕前來品嘗。

arrow
arrow
    全站熱搜

    taytoughxwmgvf 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()